連休の夜ご飯 5/1 06:00頃

[お品書き］

・ひじきご飯

・イカ一夜干しの天ぷら

・イカ一夜干しのバターソテー

・炒め物(ほうれん草、玉ねぎ)

・さつまいもの天ぷら

・納豆

・自家製梅酒のソーダ割

♯☆お休みですから、たまにはアルコールも楽しみましょう。

♯☆梅酒を消費しなければという使命感もあります。

♯☆梅酒は2017年に漬けたものです。

♯☆今年は梅酒を仕込もうかどうしようか、悩みますね。

梅酒瓶が空にならないと仕込めないしね。

♯☆イカの天ぷらは、一夜干しを購入してからかれこれ1ヶ月が過ぎているので、早く消費しなければという使命感から作りました。

♯☆天ぷら粉も早く消費しなければという使命感がありまして。

♯☆我が家では粉類を冷凍保存しています。害虫対策の為です。冷凍室はいつもギュウギュウなのです。

♯☆この頃我が家の冷蔵庫さんは、キュウキュウうるさいです。冷凍室がパンパンなのを、不満に思っている様子なのです。

♯☆冷蔵庫さんの負担を減らす為に、日々気をつけていますが、今日作った天ぷらも半分は冷凍室行きになりますので、ごめんね、と謝っておきます(￣▽￣)