焼き上がり、少し萎んでしまいますが、もっちりして美味しいマフィンモドキになりました^ ^ [創作オヤツ] といっても、いつも作るマフィンのアレンジです＾＾ ♪豆腐入りマフィンモドキ♪ [材料] アルミカップ6個分 ・絹ごし豆腐150g ・牛乳60g ・強力粉100g …

6 [創作料理] 豆腐の鍋風ご飯 ♪作り方♪ [材料] ・米2合 ・絹ごし豆腐150g ・お好みで野菜適量(今回は人参とインゲン だいたい30〜40gかな) ・醤油 みりん 適量 [作り方] ①米を炊くために研いで炊飯用の鍋に入れる。 ②豆腐を適度に崩して米の上に乗せて、お好…

地元のお気に入りのカフェで夜中ご飯です。 夜勤で昼と夜が逆転生活の私にとっては、昼間の12時は、夜中の12時に相当するので、真夜中のお夜食タイムです。 ちなみに夜ご飯の時間は朝の7時頃です。 今日は夜ご飯を食べてませんので、お夜食がいつもの夜ご飯…

今週のお題「遠くへ行きたい」 あれは2016年の春のことです。 ちょっと不思議な話の部類かもしれません。 私は姉と、熊本に旅行に行こうと計画を立てておりました。 熊本市内と、阿蘇方面へ、2泊3日の計画で。 ガイドブックを購入し、じっくりと計画を練って…

[メッセージ] ♪☆受け取ったものを一晩放置して、記憶を頼りに記します。 ・時(時代)の流れに勝てる人(者)はいない。 ・脳を使って心を整えなさい。 脳は物質的な身体の一部であり、心は脳の働きによって生まれる目に見えない力(エネルギー)である。 心の働き…

たった今、ブログ記事あげたけれど、すぐに… 左手に エネルギー来ました。 スマホさんを長く左手で持っていたから、疲れが出たのかな？^_^ なんてね。 ちゃんと言葉でメッセージが欲しいです。 あ、そうやってオーダーすれば良かったのかな。 毎回そうやるべ…

今日の昼間の写真たち ちなみに数日前に撮った気になった空の写真は以下 対応したと思われる地震は茨城県沖かな？ 基本的に自分が住んでいる地域で震度1以上揺れないと、頭痛体感は無いので気にしないのですが、今年に入ってから、直感が冴えてきてるようで…

雨上がりの公園の薔薇さん達(^^) 天気予報が変わり易く、仕事の休憩時間では、帰宅時間が雨降りだなぁと思って予報を見ていたのですが、実際には雨が止んでました。 カサを持って来なかった日だったので、良かった良かった、めでたしめでたし❣️でした〜^_^ …

いま、STAY HOME の影響なんでしょうね、手作りパンやお菓子のブームらしい？ 4月の末頃から、強力粉が買えません 5月に入って、薄力粉も売り場から姿を消してますがうちの近辺だけですか？買いに行く時間帯にもよるのかなぁ⁉️ 薄力粉を最後に買ったのは…4月…

[お品書き] ・豆腐のステーキ風(創作料理なのか？)(木綿豆腐、タラ、サラダ菜、ミニトマト) ♯☆今日は仕事していたら、途中で頭痛がしてきて、今もほんのり頭痛がします。 ♯☆カンタンに夕飯を作ろうと思って、消費しなければいけない豆腐と、冷凍のタラをフラ…

[お品書き] ・トーストとマーマレードド ・玉子焼き ・サラダ(サラダ菜、ミニトマト、きゅうり) ・ヨーグルト(ぶどう味) ・カフェオレ ♯☆サラダにはアマニ油とマヨネーズを少々 ♯☆トーストは、フライパンを使って両面焼きます。フライパンはテフロン加工なの…

お題「#おうち時間」 ハートブレイクっぽい出来上がりだなぁ〜笑 別に最近失恋したとか、凄く落ち込んだとか、無いですので❗️ お菓子やパン作りを、真夜中にやる事が多いです。 普段夜勤で働いているもので。 休みの日も、昼間は寝て、夜中にゴソゴソと動い…

[お品書き] ・ご飯にのりたまふりかけ ・味噌汁(じゃがいも、ほうれん草、ゴマ、刻みのり) ・ゆず入り絹豆腐(刻みのり) ・タラのソテー(味付けなし) ・ミニトマト ・サラダ菜とワカメはんぺん ・セミノール ♯☆サラダ菜と豆腐にアマニ油を少々。 ♯☆サラダ菜に…

[お品書き] 見たまま、外食しました。 唐揚げが美味しかったです。 外食自体が久しぶりです。 以前はカフェでまったりして、スケジュールを決めたり、自分を癒す時間にしてましたが、なかなか気軽にそういう事が出来なくなり、今は家と会社の往復ばかり。 で…

[お品書き] ・ひじきと切り干し大根の炊き込みご飯(冷凍保存) ・にゅうめん(ほうれん草、切り干し大根) ・炒めもの(キャベツ、ツナ、玉ねぎ、にんにく)(冷凍保存) ・トンカツ入りのオムレツ(トンカツは冷凍保存)とワカメはんぺん ・納豆 ♯☆ガッツリ系です。…

[お品書き] ・ひじきと切り干し大根の炊き込みご飯(おこげ付き) ・味噌汁(じゃがいも、タラ、ほうれん草)アマニ油少々 ・炒めもの(キャベツ、玉ねぎ、ツナ、にんにく、オイスターソース) ・イカ一夜干しの天ぷら(冷凍保存) ・ベビーリーフ(マヨネーズとアマ…

最近の受け取りメッセージをメモ 『周りの人工的な物質は、人間の心から造られた物だから、それらの物には、人間に対する想いがあるよ。だから大切にしてね。邪険に扱わないでね。悪く思わないでね。』 『人工的でない自然界の者、物達は、自然に在ることが…

今週のお題「カメラロールから1枚」 職場からの帰宅途中、朝日が出て来たので、何枚も撮りました。初めは遠くに赤信号が見える…みたいな太陽だったのが、段々と生き物の目のようにも見えて…。 なーんか、蛇の目とか龍の目って感じがする⁈と、思ってからは気…

まとめてご飯日記を 5/4 08:10頃 夜ご飯 [お品書き] ・ご飯 ・イカ一夜干しの天ぷら(冷凍保存) ・タラとほうれん草とじゃがいものソテー ・納豆 ・リンゴ ・自家製梅酒のソーダ割り ♯☆翌日お休みだから、梅酒の消費をしようと思って一杯(´ω`) 5/4 21:40頃 朝…

[お品書き] ・創作料理(名前はまだ無い) ・セミノール ♯☆帰宅途中にアメリカンドックを買って食べました(￣▽￣) 賞味期限との闘いなんですよね。 美味しいうちに消費したい。 その為に、知恵を働かせてとにかく料理するんだ！ 今日は、そんなモードに入って…

今日の夜ご飯では、豆腐のおいしいの を作りました。 [お品書き] ・豆腐のおいしいの(創作料理) ・缶コーヒー 豆腐のおいしいの のレシピ [材料] ・木綿豆腐1丁 ・小麦粉100g ・水150ml ・玉子2個 ・お好きな野菜などの具材(今回は冷凍のカット玉ねぎとほう…

[お品書き］ ・ひじきご飯 ・イカ一夜干しの天ぷら ・イカ一夜干しのバターソテー ・炒め物(ほうれん草、玉ねぎ) ・さつまいもの天ぷら ・納豆 ・自家製梅酒のソーダ割 ♯☆お休みですから、たまにはアルコールも楽しみましょう。 ♯☆梅酒を消費しなければとい…